Menu de Montagne
Patés maison _____________________ Olla aranesa (garbure typique du pays) _____________________ Lapin aux herbes, Sivet, Oeufs brouillés aux champignons. (Choisir)* _____________________ Desserts maison _____________________ Pain et boisson 32 € TVA incluse |
| Plat du jour | 7.50 € |
| Menu le soir | 23.00 € |
CARTE
ENTRÉES
| Assortiment de charcuterie aranaise | 19.55€ |
| Patés maison | 10.00€ |
| Patés de porc | 10.00€ |
| Tartines de pain grillé avec paté et fromage | 10.50€ |
| Olla aranesa | 11.50€ |
| Salade catalane | 8.60€ |
| Salade verte | 6.50€ |
| Salade tiède aux ceps et copeaux de jambon de pays | 10.50€ |
| Salade du Val d’Aran avec fromages variés: vache, brebis et chèvre | 10.50€ |
| Risoto au poulet et cèpes | 10.50€ |
| Asperges | 10.00€ |
| Asperges avec jambon du pays | 10.00€ |
| Melon et jambon du pays | 10.00€ |
| Soupe maison | 6.50€ |
| TVA incluse ……. 10 % |
ENTRÉE DU JOUR
POISSONS ET VIANDES
| Agneau accompagné de saucisses | 21.00€ |
| Agneau du pays | 18.00€ |
| Biftec du pays | 13.50€ |
| Lapin aux herbes | 16.50€ |
| Civet | 18.00€ |
| Confit de canard | 20.00€ |
| Assortiment de saucisses | 20.00€ |
| Saucisses du pays | 11.00€ |
| Côtes de porc | 9.00€ |
| Poulet rôti | 9.00€ |
| Oeufs brouillés aux champignons | 10.50€ |
| Pieds de porc grillés | 10.50€ |
| Truite du pays | 12.00€ |
| Calamars à la romaine | 9.50€ |
| Gambas grillées | 18.50€ |
| TVA incluse ……. 10 % |
DESSERTS
| Coupe de la maison ( Yaourt maison et pâte de coing) | 5.50€ |
| Crème vanille avec fruits secs | 5.50€ |
| Crème aux deux chocolats | 5.50€ |
| Flan à la chantilly | 4.75€ |
| Crème de yaourt avec des mûres | 5.50€ |
| Lait caillé avec du miel | 5.50€ |
| Assortiment de fruits secs | 5.50€ |
| Fruits de saison | 2.90€ |
| Fromage de pays avec pâte de coing | 5.50€ |
| TVA incluse ……. 10 % |
VINS ET BOISSONS
| Raimat Abadia rouge | 23.00€ |
| Gewurztraminer blanc | 24.00€ |
| Raimat Abadia rosé | 23.00€ |
| Cune Crianza rouge | 23.00€ |
| Cava Codorniu Brut | 29.00€ |
| Viña Esmeralda blanc | 26.00€ |
| Vin de la maison | 7.50€ |
| Rafraichissements | 2.50€ |
| Eau minérale 1/2 L. | 2.00€ |
| Eau minérale 1L. | 2.50€ |
| Eau pétillante 1/2 L. | 2.50€ |
| Verre de vin de la maison | 2.00€ |
| Infusions et thés | 2.50€ |
| Café Café au lait | 2.00€ 2.50€ |
| Liqueur locale | 4.00€ |
| TVA incluse ……. 10 % |
AUBERGE ERA NHEUADA
RESTAURANT
Cuisine typique aranaise
Bar/ restaurant avec terrasse extérieure pour le petit déjeuner et le dîner .
TERRASSE EXTÉRIEURE
